onlangs geoogst.
De buit: een krop sla en wat lekkere radijsjes.
hoewel mijn lief blijkbaar niet zo geboeid kan worden door de smaak van radijsjes en ik ze ook niet zo één-twee-drie uit het handje oppeuzel, had ik toch het voornemen om radijsjes in mijn tuintje te zetten.
duurt maar eventjes voor de oogst en is lekker makkelijk om te planten. heeft weinig nodig, dat radijs.
op internet gezocht naar radijsjes recepten. natuurlijk voornamelijk salades... maar toen zag ik het: radijsjes stamppot!
met aardappel, verse bieslook (waar ik toevallig ook een plantje van heb), spekjes en blokjes ham. en dan lekker stampen. daarbij nog de sla voor mijn lief klaar gemaakt en we hadden een heerlijk maaltijdje uit eigen tuin. jammer dat mijn aardappelen nog niet zo ver zijn.
ontdekt dat de schorseneren nog wel even kunnen duren. deze blijven overigens in de grond de hele winter goed, dus geen zorgen. ook nog geen zorgen over het feit dat ik ze nog niet zie opkomen.
wel maak ik me enigszins zorgen over mijn prei, bosui en bleekselderij die allen niet echt te zien zijn in de kas. zijn het écht de sprietjes die zoveel op gras lijken? mijn vader en ik zijn in dubio.
twee kroppen sla afgeleverd bij Huize Sberg, alsmede 4 tomatenplantjes aan Jurrebeest gegeven voor zijn volkstuin én 4 tomatenplantjes aan Moeders. Er staan er nu nog 8 te wachten op nieuwe baasjes (had zoveel plantjes!) L & R. mede-band-genotes.
leuk joh, zo'n tuintje. vanaf nu moet ik het echter even zelf rooien aangezien Pa V voor drie weken richting de Filipijnen vertrekt zal ik toch zelf wat vaker richting de tuin moeten rijden om te zorgen dat mijn sla niet bruin word en mijn aardbeien niet gejat door broer F.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten